Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный мясной салат «Принц»
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	19.10.17 07:33:21
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 237
За рецепт выдано:	1

говядина (вырезка) - 500 г
майонез - 200 г
огурцы соленые - 6 шт.
яйцо - 4 шт.
орехи грецкие - 1 стакан
чеснок - 3 зубчика

Отварить говядину, разобрать её на волокна. Соленые огурцы натереть на крупной терке, очищенный чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Отварить куриные яйца, очистить, порубить или натереть.
Рубленые на кусочки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, огурцы с чесноком, отварные яйца, орехи. Все слои промазать майонезом. Поставить слоеный мясной салат «Принц» в холодильник для настаивания, на час или два.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Салат лучше выкладывать в бортики от разъемной формы. Готовую «башенку» украсить веточками петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су