Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Французский тост с корицей на завтрак
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	2
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	21.10.17 20:31:51
Рецепт прочитали:	1 / 11 / 247
За рецепт выдано:	1

яйца - 2 шт.
багер французский - 1 шт.
молоко - 1 стакан
корица - 2 ст.л.
сахар коричневый - 1 ст.л.
ванилин - 1 ст.л.
масло сливочное - по вкусу
пудра сахарная - по вкусу
сироп - по вкусу

Взбить яйца, добавить молоко и сахар, снова взбить. Нарезать на куски толщиной 2 – 3 см французский багет. Каждый кусочек обмакивать в яичную смесь, дать немного пропитаться с двух сторон, выложить на противень и посыпать молотой корицей.
Нагреть сковороду со сливочным маслом, прогреть до потемнения и обжарить тосты с обеих сторон по три минуты до образования золотистой корочки. Готовый хлеб посыпать сахарной пудрой и подать французский тост с молоком в теплом виде.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Блюдо можно украсить свежими ягодами клубники или малины, ежевики. В яичную смесь можно добавлять различные специи, это разнообразит вкус тостов.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су