Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Праздничный» с блинчиками
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	23.10.17 19:52:29
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 238
За рецепт выдано:	1

кукуруза консервированная - 1 банка
грудка куриная - 1 шт.
картофель - 1 шт.
лук зеленый - по потребности
майонез - по потребности

для блинчиков:
яйцо - 3 шт.
молоко - 3 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик

для маринада:
соус соевый - по потребности
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - по потребности
соль - по вкусу

Смешать соевый соус, перец молотый, рубленый чеснок. В полученный маринад положить куриную грудку. Затем мясо немного обжарить. Приготовить блинчики из яиц и молока, обжаривать с двух сторон. Готовые смазать смесью сметаны с рубленым или давленым чесноком и нарезать лапшой.
Отварить картофель до готовности, нарезать кубиками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, нарезать наискосок зеленый лук. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Выложить Салат «Праздничный» на листья зеленого салата, украсить зернами граната.

Салат можно украсить сухариками, их нужно заранее обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, молотого красного перца.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су