Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из цукини и помидоров
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	29.10.17 21:47:21
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 217
За рецепт выдано:	1

Помидоры - 1 шт.
Базилик - 4 веточки
Винный уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Цукини - 450 г
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

1. Средний помидор нарежьте на небольшие кубики, базилик мелко порежьте. В большой миске смешайте их вместе с уксусом, маслом и раздавленным чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу, а затем отставьте в сторонку.
2. Цукини очистите от шкурки и при помощи овощечистки нарежьте на длинные тонкие ленточки. Добавьте их к помидорной смеси и хорошенько перемешайте. Подавайте сразу.

Этот рецепт создан по материалам: Cookjournal
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су