Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица с травами запеченная в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    9 мая - день Победы    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	01.11.17 14:09:43
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 251
За рецепт выдано:	1

курица - 1 шт.
тимьян - 1 пучок
розмарин - 1 пучок
базилик - 1 пучок
растительное масло - 50 мл
черный молотый перец, соль - по вкусу

Зелень тимьяна, розмарина и базилика промыть и мелко нарезать. Затем к рубленой зелени добавить соль и перец по вкусу. Все хорошо размять руками для того, чтобы зелень дала сок. Курицу предварительно смазать растительным или сливочным маслом, а потом тщательно натереть ее полученной травяной смесью. Для того чтобы курица получилась более сочной и ароматной, ее нужно надеть на банку с водой и запекать в хорошо нагретой духовке при температуре 220—220 °С в течение 1 часа.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су