Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мясное ассорти
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица    Пасха    9 мая - день Победы    Яблочный спас - 19.08    1 сентября    Хэллоуин - 31.10 Способы приготовления    Нарезка Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	01.11.17 18:28:15
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 216
За рецепт выдано:	1

мясные гастрономические продукты (салями, ветчина, буженина,курица и корейка копченые, вареный язык) - 1-1,5 кг
каперсы - 2 ст. л.
овощи свежие или консервированные - по усмотрению
соус (хрен с уксусом) - 250 г

Мясные продукты нарежьте тонкими ломтиками и разложите на блюде, чередуя по цвету. Рядом разложите каперсы и овощи, нарезанные кружочками или дольками.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Отдельно подайте соус, посыпанный рубленой зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су