Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Протеиновый шоколадно-банановый хлеб
Категория:	Выпечка / Хлеб
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.11.17 20:40:52
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 261
За рецепт выдано:	1

банан - 4 шт.
протеин сывороточный (мерная ложка) - 3 шт.
яйцо - 2 шт.
мед - 2 ст. л.
мука овсяная - 1 стакан
корица молотая - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
ванилин - 1 ч. л.
сода пищевая - 1/2 ч. л.
сахарозаменитель - 1/4 стакана
орех мускатный - по потребности
шоколад темный - по потребности
масло кокосовое - по потребности

Смешать овсяную муку, сывороточный протеин, молотую корицу и мускатный орех, поломанный кусочками темный шоколад, разрыхлитель, пищевую соду и любой сахарозаменитель.
Добавить размятый банан, сырые куриные яйца, мёд и ванилин.
Смазать кастрюлю кокосовым маслом, выложить полученную массу и запечь в духовом шкафу при температуре 150 градусов в течение 40 минут.

Из рецепта можно исключить мёд, если на него есть аллергия, вкус блюда от этого не пострадает. Сахарозаменитель можно взять стевии или любой другой на ваш выбор.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су