Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячие бутерброды с картошкой или ностальгия по детству
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Тёрка Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	03.11.17 22:04:36
Рецепт прочитали:	2 / 2 / 233
За рецепт выдано:	1

Картофелины - 3-4 шт.
Хлеб - по вкусу
Масло - для жарки
Соль, перец - по вкусу

Очистить картофель и натереть на тёрке, лучше крупной, если будет мелко - получится невнятная масса на хлебе. Посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб не толсто, сверху тоже не толстым, ровным слоем разложить картофель.
Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить на маленьком огне до золотистого цвета.
Переворачивать и обжаривать хлеб не надо, просто выкладываете на блюдо и бутерброды готовы.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су