Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблочное варенье с корицей и ромом
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.11.17 17:36:43
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 233
За рецепт выдано:	1

вода - 0,1 литра
лимон - 50 г
сахар - 0,5 кг
яблоко - 1 кг
корица - 1 палочка
темный ром - 30 мл

• Для начала нарезать кубиками в 1 см. яблоки, при этом периодически сбрызгивать их лимонным соком.
• В кастрюлю или хлебопечку налить воду, засыпать сахар, яблоки, добавить кусочки лимона, вместе со шкурой и корицу, если нет палочки корицы, можно молотую.
• Если варить в хлебопечке – установить режим варенье, а как готовить на огне – описано выше.
• После приготовления добавить ром или коньяк, корицу и лимон – убрать. Варенье переложить в вазочки для подачи или в банки для дальнейшего хранения.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать холодным.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су