Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Варенье из груш и ананасов
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.11.17 10:07:29
Рецепт прочитали:	4 / 282
За рецепт выдано:	1

мякоть ананаса - 200 г
груша - 1 кг
сахар - 800 г
вода - 50 мл

1 кг груш с плотной мякотью очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками. 200 г мякоти свежего ананаса нарезать такими же кубиками. Положить груши и ананас в сотейник, добавить 800 г сахара и 50 мл воды, довести на сильном огне до кипения. Уменьшить нагрев и варить 30 мин., аккуратно помешивая. Снять с огня, влить 50 мл бренди, перемешать и остудить. Разложить в чистые сухие банки.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су