Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Варенье из синих слив
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.11.17 10:04:31
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 223
За рецепт выдано:	1

слива Ренколд - 1 кг
сок лимона - 1 шт.
сок апельсина (немного цедры) - 1 шт.
сахар - 1 кг

Разрезать 1 кг слив сорта ренклод или венгерка на половинки и удалить косточки. Положить в кастрюлю с толстым дном, добавить сок 1 лимона и 1 апельсина, немного апельсиновой цедры, 1 кг сахара и оставить на 2 часа. Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев, перемешать и варить 20 мин., снимая пену. Остудить и разложить в чистые сухие банки.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су