Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкусный тонкий лаваш на сковороде
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	20.11.17 23:13:58
Рецепт прочитали:	3 / 217
За рецепт выдано:	1

мука - 3 стакана
вода теплая - 1 стакан
масло растительное - 1 ст. л.
дрожжи сухие - 1 ч. л.
сахар - 1/2 ч. л.
соль - 1 ч. л.

Из подготовленных ингредиентов вымесить эластичное тесто, поделить его примерно на 20 шариков, прикрыть их тканью, дать постоять 20 минут. Из каждого шарика (по очереди) раскатать лепешку очень тонкую, затем растянуть аккуратно руками до прозрачности.
Хорошо прогреть сухую сковороду, обжарить с двух сторон (по паре секунд на каждой) раскатанную лепешку. Сложить лепешки лаваша в стопку, сбрызгивая для эластичности водой, прикрыть пленкой.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су