Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Простой торт-суфле со смородиной
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Миксер    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	24.11.17 12:56:30
Рецепт прочитали:	3 / 222
За рецепт выдано:	1

яичный белок - 2 шт.
вода - 100 г
пюре смородиновое - 1 ст. л.
желатин - 1 ч. л.

Взбить белок до пиков. Перетереть смородину в пюре. Залить желатин водой, и добавить подсластитель. Поставить на огонь, мешать, пока не растворится. Добавить желатин в белок, взбить, ввести пюре из смородины. Взбить миксером.
Переложить суфле в форму, дать чуть-чуть остыть. Отправить в холодильник на несколько часов. Когда застынет осторожно извлечь торт-суфле со смородиной из формы, порезать на кусочки.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су