Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирожки быстрые
Категория:	Выпечка / Пирожки и булочки
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	8
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	25.11.17 10:29:46
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 254
За рецепт выдано:	2

- Мука - 1 кг,
- Дрожжи живые - 40 г,
- Сахар - 4 ст.л.,
- Масло растительное - 6 ст.л.,
- Вода тёплая - 300 мл,
- Кипяток - 600 мл,
- Соль - 1 ч.л.

 

Залейте 8 столовых ложек муки 600 мл. крутого кипятка, размешайте и оставьте остывать.

В 300 мл.тёплой воды, добавьте 4 ст.л.сахара и 40 г.мокрых дрожжей, оставьте на 10 минут.

Соедините дрожжи, заварную массу, растительное масло,соль, размешайте до однородности и частями введите муку. Тесто на подход оставлять не нужно.

Разделите тесто на 32 одинаковые части.

Руками сформируйте кружки из теста.

Возьмите любимую начинку (у меня капуста)

Сформируйте пирожки и сразу отправляйте на сковородку.

Обжарьте пирожки на растительном масле с 2 сторон.
Приятного вам аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су