Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кекс из манной крупы «Апельсиновый»
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.11.17 08:51:18
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 239
За рецепт выдано:	1

апельсин - 2 шт.
манная крупа - 175 г
масло сливочное - 115 г
разрыхлитель - 3 ч. л.
яйцо - 2 шт.
сахар - 115 г

• Апельсины очистить, нарезать ломтиками, убрать косточки и перемолоть блендером. При этом блендер должен быть не ручной. А хороший, мощный, иначе не перемелется все, прожилки останутся. Полученная масса должна быть похожа на пюре из апельсинов, сухое.
• Замесить тесто. Для начала перетереть сахар с маслом, добавить взбитые заранее яйца, манку и разрыхлитель. Мешаем ингредиенты до получения теста.
• Вылаживаем тесто в форму, можно в несколько форм, даже маленьких.
• Испечь в хорошо прогретой духовке 10 минут при 180 градусов, потом 30 минут при 170 градусов.
• Подаем кексы с пудрой, кокосовой стружкой, глазурью.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су