Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Картофельное печенье |
Категория: | Выпечка / Разное |
Общее время приготовления: | от 20 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужин На природу-пикник Способы приготовления Духовка КОНКУРСЫ ! Антикризисная весна - 2012 |
Дата добавления рецепта: | 25.03.12 11:19:00 |
Рецепт прочитали: | 5 / 1103 |
Голоса кулинаров: | 0 / 0 / 2 |
За рецепт выдано: | 7 |
Ингредиенты:
-
Картофельное пюре
- 300 г,
- Масло сливочное - 100 г,
- Мука - 150 г,
- Кунжут (семена) - 5 г,
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 100 г,
- Мука - 150 г,
- Кунжут (семена) - 5 г,
- Яйцо - 1 шт.
Стадии приготовления:
Масло растопить, добавить готовое картофельное пюре, муку и кунжут. Всё тщательно перемешать и замесить тесто. Стол присыпать мукой тесто раскатать, сложить в четверо и опять раскатать и так несколько раз.
Затем смазать яичным желтком и посыпать кунжутом. Вырезать формочкой печенье. Можно просто нарезать на квадратики/ромбы.
На противень, смазанный маслом выкладываем печенье и выпекаем в духовке при t 200, 20-30 минут.
Приятного аппетита!
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.
Всего комментариев: 6
Очень аппетитно выглядят!!!
Подскажите какое должно быть пюре? Просто помятая картошка? Или с молоком/маслом?
Подскажите какое должно быть пюре? Просто помятая картошка? Или с молоком/маслом?
Готовится картофельное пюре как обычно с молоком, но жидкое не подойдёт для приготовления печенья или прийдётся добавлять больше муки.А вообще идеально для приготовления подойдёт вчерашнее пюре.
Спасибо! Сделала пюре, завтра буду печь)))
Отлично! Рада что рецепт пригодился,теперь осталось только приготовить и дать оценку печенькам!
marlen, печенье получилось очень вкусное!! Чувствую к вечеру уже ничего не будет!! ))) Спасибо за рецепт!!!
Рада что печенье понравилось!Мои тоже быстро его уплели,дети так таскали.