Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Запеканка из макарон с сыром |
| Категория: | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Смешивание Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 30.11.17 22:45:55 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 4 / 271
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
макароны - 2 чашки
сыр (Гауда, Пошехонский и т.п.) - 200 г
сливочное масло - 5 ст. л.
сливки - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
сыр (Гауда, Пошехонский и т.п.) - 200 г
сливочное масло - 5 ст. л.
сливки - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Для приготовления запеканки из макарон ставим духовку на 180 градусов.
Макароны отвариваем, используя инструкцию на упаковке, промываем под ледяной водой и откидываем на дуршлаг. Молоко смешиваем со сливками. Сыр натираем.
Форму смазываем маслом, выкладываем 1/3 подготовленных макарон, равномерно распределяем 1/3 сливочного масла и посыпаем 1/3 подготовленным сыром. Повторяем слои из макарон, сыра и сливочного масла ещё 2 раза и заливаем молоком со сливками.
Отправляем запеканку в духовку. Запекаем 25 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовую горячую запеканку из макарон раскладываем по тарелкам, подаем.
Макароны отвариваем, используя инструкцию на упаковке, промываем под ледяной водой и откидываем на дуршлаг. Молоко смешиваем со сливками. Сыр натираем.
Форму смазываем маслом, выкладываем 1/3 подготовленных макарон, равномерно распределяем 1/3 сливочного масла и посыпаем 1/3 подготовленным сыром. Повторяем слои из макарон, сыра и сливочного масла ещё 2 раза и заливаем молоком со сливками.
Отправляем запеканку в духовку. Запекаем 25 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовую горячую запеканку из макарон раскладываем по тарелкам, подаем.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су