Автор рецепта:



kaarina.bb
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Капустно-рисовые тефтели
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	156 ккал
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 50 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка
Дата добавления рецепта:	03.12.17 00:31:41
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 296
За рецепт выдано:	0

Капуста - 300 г
Отварной рис - 250 г
Фиолетовая луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу

1. Овощи вымойте. Капусту крупно нашинкуйте. Лук очистите и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной на тёрке. Чеснок очистите и измельчите.
2. Смешайте отварной рис, капусту, лук, чеснок и морковь. Добавьте яйцо, соль, перец по вкусу и перемешайте.
3. Сформируйте тефтели и присыпьте их мукой. Жарьте 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт создан по материалам: Собственный рецепт