Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Отличная замена колбасе.
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Калорийность блюда:	высокая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.12.17 19:48:43
Рецепт прочитали:	2 / 242
За рецепт выдано:	1

Куриные окорочка – 2 шт.
Куриное филе – 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец – по вкусу
Соль – 1/3 ч.л.

Из окорочков удаляем косточки. Получившийся прямоугольник накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем молотком.
От куриной грудки отрежем полоску мяса и кладем на отбитый окорочок. Перчим, солим, добавляем чеснок, равномерно распределим специи.
Сворачиваем мясо в плотный рулет, заворачиваем его в фольгу, закрепляем нитками. Кладем рулеты в пароварку, и готовим 1 час.
Убираем в холодильник охладиться.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су