Автор рецепта:



kaarina.bb
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кабачковые блинчики
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	14.01.18 11:28:47
Рецепт прочитали:	3 / 283
За рецепт выдано:	2

 

5 мин
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Добавит яйцо, соль и перец, перемешать.

5 мин
Влить молоко, перемешать.
Постепенно всыпать муку.
Должно получиться негустое тесто для блинов.
Если тесто получится слишком густым,
блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.

15 мин
Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

5 мин
Для начинки смешать майонез, сметану,
мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Смазать блинчики тонким слоем и свернуть.
Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.

Этот рецепт создан по материалам: Вместе готовим
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су