Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Горчица листовая |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
Дата добавления термина: | 29.01.18 15:05:00 |
Термин прочитали: | 1 / 2 / 265 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Листовая горчица – однолетнее пряное растение, представитель семейства Крестноцветных. Горчица салатная, как еще называют это растение, имеет большие листья, различной формы, покрытые ворсинками. Некоторые сорта листовой горчицы имеют волнистые листья. Средняя высота растения – 30 см, японские сорта достигают 60 см. Родиной горчицы листовой ученые называют Китай. Свежая горчица очень популярна в кулинарии таких стран, как Китай, Япония, Индия.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су