Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Малосольные огурцы
Категория:	Заготовки и консервирование / Соленья
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	05.02.18 16:08:54
Рецепт прочитали:	4 / 278
За рецепт выдано:	1

Огурцы — 1 кг. (небольшого размера)
Укроп — 1 пучок
Листья хрена — 1 шт.
Листья вишни — 5-6 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Вода очищенная — 1,5 л.
Соль — 3 ст.л.

Огурцы, листья вишни, хрена и укроп со стебельками тщательно промываем.
В очищенной воде растворяем соль.
В глубокую миску выкладываем половину листьев и чеснока, размещаем плотно огурцы. Закрываем огурцы оставшейся зеленью и чесноком.
Заливаем огурцы с зеленью соленой водой, накрываем и отправляем в холодильник на 72 часа. Малосольные огурчики готовы!!!
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су