Автор рецепта:



2075572
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вкусные чесночные колбаски
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Фаршированное мясо
Дата добавления рецепта:	22.07.12 14:25:08
Рецепт прочитали:	5 / 666
За рецепт выдано:	1

Свинной фарш - 1 кг
Сахар коричневый - 1/4 чашки
Уксус - 2 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Чеснок - 1 головка
Черный молотый перец - 0,5 ч.л
Молотая паприка - 2 ч.л
Соль - 1,5 ст.л

Измельчаем чеснок при помощи блендера, или мелко режем.
В глубокой посуде смешиваем уксус и соевый соус. Добавляем чеснок, смесь перцев, соль и сахар. Тщательно перемешиваем. Затем добавляем фарш и вымешиваем.
Мокрыми руками формируем колбаски, что бы получилась гладкая текстура.
Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне, и обжарьте колбаски со всех сторон до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: http://vk.com/feed#/wall-29884535_25041
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су