Автор рецепта:



yog88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Драники с луком
Категория:	Гарниры / Из картофеля
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед Национальная кухня    Русская кухня Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	11.03.18 17:31:45
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 352
За рецепт выдано:	7

для теста - Картошка - 3 шт.,
для теста - Лук белый - 1 шт.,
для теста - Яйцо - 2 шт.,
для теста - Мука - 2 ст.л.,
для теста - Перец по вкусу,
для теста - Соль по вкусу

 

Подготовка
Подготовить все продукты, почистить картофель, лук.

Шаг 1
Взбить яйца с солью и перцем.

Шаг 2
На крупной терке натереть лук.

Шаг 3
На крупной терке в миску с луком натереть картофель.

Стереть 1 картофелину перемешать и так каждый раз. (для того чтобы картофель не темнел)

Шаг 4
В миску с картофелем и луком влить взбитые яйца.

Перемешать.

Шаг 5
Добавить просеянную муку.

Хорошо перемешать.

Шаг 6
На среднем огне разогреть сковороду, добавить немного растительного масла.

На разогретую сковороду ложкой выложить тесто.

Жарить с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 7
Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Мой личный рецепт