Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с отварной свининой и дайконом
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.03.18 20:41:39
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 282
За рецепт выдано:	1

Свинина - 300-400 г
Дайкон (корень) - 1 шт.
Майонез - 300 г
Лавровый лист - 1-2 листика
Укроп, петрушка - по вкусу
Перец горошком - по вкусу
Соль - по вкусу

Шаг 1 Свинину отварить в подсоленной воде с лаврушкой и чёрным перцем горошком. Остудить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 Дайкон натереть на крупной терке или на терке для корейской моркови.
Шаг 3 Добавить нарезанную зелень. Можно добавить обжаренный лук (по желанию).
Шаг 4 Посолить и заправить майонезом.
Шаг 5 Выложить салат на блюдо, сверху положить немного нарезанной свинины.
Шаг 6 Украсить цветочками из моркови и веточками петрушки.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су