Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Чебурашка"
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Тёрка    Тушеное
Дата добавления рецепта:	21.03.18 19:17:44
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 198
За рецепт выдано:	1

Куриное филе - 300-400 г
Огурцы - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Маринованные грибы - 1 банка
Яйца - 1 шт.
Сыр - 100 г
Орехи грецкие - 100 г
Майонез - 300 г
Зелёный лук и маслины для украшения

Шаг 1 Морковь натереть на крупной терке и притушить на сковороде с водичкой (немного).
Шаг 2 Мелко нарезать куриное филе и лук, обжарить. Добавить грибы, огурцы и все перемешать. Добавить туда часть тушенной моркови.
Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками в салат (немного белка отрезать для украшения).
Шаг 4 Заправить салат майонезом и выкладываем на блюдо в форме Чебурашки.
Шаг 5 Сверху посыпать тертым на средней терке сыром. Сделать майонезную сеточку. Из моркови выложить мордочку и грудку аккуратно.
Шаг 6 Измельчить грецкие орехи и обсыпать по всей форме зверюшки, вокруг мордочки и грудки.
Шаг 7 Из яичного белка вырезать глазки и выкладываем сверху половинки маслин.
Шаг 8 Носик, брови и ноготки тоже делаем из маслин, а ротик из малюсенького кусочка помидора.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су