Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат "Ананас" |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 21.03.18 22:31:53 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 207
|
| За рецепт выдано: | 0 
|
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Куриная грудка - 400 г
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г
Огурцы маринованные - 4-6 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны маринованные - 400 г
Зеленые лук - 1 пучок
Майонез - 400 г
Сок лимона - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Куриная грудка - 400 г
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г
Огурцы маринованные - 4-6 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны маринованные - 400 г
Зеленые лук - 1 пучок
Майонез - 400 г
Сок лимона - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Шаг 1 Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 2 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4 Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
Шаг 7 Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца.
Шаг 8 1-й слой: картофель, 2-й слой: лук, 3-й слой: половина куриного мяса, 4-й слой: маринованные огурцы, 5-й слой: оставшееся куриное мясо, 6-й слой: сыр, 7-й слой: яйца.
Шаг 9 Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку ананаса из перьев зеленого лука.
Шаг 2 Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4 Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
Шаг 7 Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца.
Шаг 8 1-й слой: картофель, 2-й слой: лук, 3-й слой: половина куриного мяса, 4-й слой: маринованные огурцы, 5-й слой: оставшееся куриное мясо, 6-й слой: сыр, 7-й слой: яйца.
Шаг 9 Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы. Сделать верхушку ананаса из перьев зеленого лука.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су