Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Селедочное масло
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Стерилизация    Другое
Дата добавления рецепта:	22.03.18 01:06:06
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 303
За рецепт выдано:	2

- Сельдь слабосоленая - 1 шт.,
- Горчица - 1 ч.л.,
- Масло сливочное - 200 г,
- Лимонный сок - 1 ст.л.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Укроп свежий - 1 пучок

 

У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки.

В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок.

Измельчаем до однородной массы.

Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем.

Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су