Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Салат "Бахор" |
Категория: | Салаты / Из мяса |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Дата добавления рецепта: | 30.03.18 14:21:55 |
Рецепт прочитали: | 4 / 230 |
За рецепт выдано: | 2 |
Ингредиенты:
-
говядина
- 300 г,
- помидор - 2 шт.,
- огурец - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- яйца - 3 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- майонез по вкусу,
- укроп по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
- помидор - 2 шт.,
- огурец - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- яйца - 3 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- майонез по вкусу,
- укроп по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Говядину отвариваем в подсоленной воде до мягкости мяса, остужаем и нарезаем кубиками.
Лук режем полукольцами, заливаем кипятком и промываем проточной водой для удаления лишней горечи.
Яйца варим, остужаем, режем кубиками.
Огурцы и помидоры режем тонкой соломкой, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем лук и измельчённый чеснок.
К овощам добавляем мясо и яйца.
Добавляем тертый сыр и мелко порезанную зелень.
Заправляем сметаной или майонезом, солим, перчим. Перемешиваем и подаем к столу.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су