Автор рецепта:



yog88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горбуша в майонезе
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык
Кол-во порций блюда:	5
Общее время приготовления:	от 80 до 100 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин    На праздник    На природу-пикник Детская кухня    после 5 лет Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Гриль    Маринование    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	03.04.18 05:31:48
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 437
За рецепт выдано:	7

для основы блюда - горбуша - 1 шт.,
для маринада - майонез по вкусу,
для маринада - перец по вкусу,
для маринада - соль по вкусу

 

Шаг 1
Разморозить рыбу. Если она у вас была в морозилке.

Шаг 2
Почистить, отрезать голову, плавники.

Шаг 3
Разрезать рыбу на кусочки толщиной около 2-х см.

Шаг 4
Посолить, поперчить, добавить майонез.

Шаг 5
Хорошо перемешать, убрать в холодильник на 1 час.
Через час достать с холодильника, разложить на решетку, обжарить с 2-х сторон до золотистой корочки.

Шаг 6
Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать горячим.

Этот рецепт создан по материалам: Личный рецепт