Автор рецепта:



thebooks
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Цейлонский горячий пряный чай
Категория:	Напитки / Горячие / Чай
Калорийность блюда:	очень низкая
Кол-во порций блюда:	18
Общее время приготовления:	от 5 до 10 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На полдник    На ужин    На праздник    На природу-пикник Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	12.05.09 19:08:25
Рецепт прочитали:	4 / 955
За рецепт выдано:	1

Черный чай - 4 ст.ложки (или 12 пакетиков), гвоздика - 1 ч.ложка бутончиков, корица - 1 палочка, вода - 4-4,5 л, апельсиновый сок - 1 чашка, лимонный сок - 3/4 чашки, сахар - 3/4 чашки.

Поместить пряности в кисейной тряпочке в большую посуду. Залить 4-4,5 л воды и довести до кипения. Снять посуду с огня и добавить чай. Настаивать 5 минут. Перемешать и сцедить настой в другую посуду. Добавить фруктовые соки и сахар.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Если потребуется, подогрейте, но не кипятите. Если пожелаете, добавьте по вкусу ром или бренди