Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пельмени "Розочка"
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали
Дата добавления рецепта:	14.12.12 17:33:40
Рецепт прочитали:	5 / 461
За рецепт выдано:	2

для теста - Яйцо - 3 шт.,
для теста - Соль - 0.5 ч.л.,
для теста - Мука - 300 г

 

Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.

Тесто складываем пополам.

И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.

Делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.

Этот рецепт создан по материалам: ЖивойИнтернет
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су