Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Овощной суп с фасолью в мультиварке

Категория: Супы и бульоны / Горячие супы
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 20.10.18 17:20:09
Рецепт прочитали: 3 / 266
За рецепт выдано: 9
Овощной суп с фасолью в мультиварке
Ингредиенты:
- Фасоль (сухая) - 100 г,
- Картофель - 1 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Помидоры - 1 шт.,
- Свекла красная (небольшая) - 0.5 шт.,
- Капуста белокачанная - 150 кг,
- Масло сливочное - 2 ст.л.,
- Чёрный перец по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

Сухую фасоль замочить холодной водой, лучше на ночь.
 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

Приготовить все овощи из состава: помыть, почистить.
 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

Картофель, свеклу, морковь, перец, помидор порезать кубиками или как вам привычнее.


 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

Лук и капусту порезать соломкой.
 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

В чашу мультиварки налить 1.5 л воды и дать ей закипеть – у меня режим «Подогрев». Положить фасоль, выставить режим «Суп» и варить боб до полной готовности (она должна быть достаточно мягкой, но не развариться).
Положить к фасоли морковь, свеклу и поварить минут 5. Положить все остальные овощи, масло, специи и на этом же режиме варить до готовности.
 
Овощной суп с фасолью в мультиварке

Положить специи, зелень. Закрыть МВ, подержать минут 5 на режиме «Поддержание температуры».
Готово.


Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать супчик со сметанкой и зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт создан по материалам: Собственный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!