Автор рецепта:



angella
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные гнезда с начинкой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Секреты кулинарии    Секреты приготовления Способы приготовления    Духовка Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	28.10.18 16:38:47
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 297
За рецепт выдано:	9

- фарш куриный - 500 г,
- яйцо - 1 шт.,
- хлеб - 1 долька,
- молоко - 50 мл,
- лук - 2 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- сыр - 100 г,
- майонез по вкусу,
- соль/перец по вкусу

 

Лук обжарить до прозрачности.

Выложить в мисочку фарш. К фаршу добавить одно яйцо, соль/перец по вкусу

Туда же к фаршу добавить ломтик хлеба, предварительно замоченный в 50 мл молока.

Фольгу смазать маслом. Выложить фарш ложкой и сформировать гнёзда.

В гнезда положить по одной столовой ложке обжаренного лука.

Натереть картофель и положить в гнезда по одной столовой ложке.

Посыпать сверху предварительно натертым сыром.

Сверху полить майонезом каждое гнездо. Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30минут.

Приятного аппетита!