Автор рецепта:



bogdanabelinska
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яичница с помидорами и моцареллой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 40 до 45 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	21.03.19 09:41:31
Рецепт прочитали:	3 / 3 / 283
За рецепт выдано:	7

- Яйца - 4 шт.,
- Помидоры - 200 г,
- Моцареллы - 100 г,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу

 

1 шаг
Помидоры нарезать кубиками.

2 шаг
Зелень мелко нарезать.

3 шаг
Сыр натереть на средней терке.

4 шаг
В формочки выложить помидоры.

5 шаг
На помидоры выложить зелень.

6 шаг
В каждую формочку разбить по яйцу.

7 шаг
Посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).

8 шаг
Посыпать сыром.
Запекать в течение 5–10 минут.

9 шаг
Приятного аппетита

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Вместо моцареллы можно использовать любой полутвердый сыр.
Если маленьких формочек нет, можно все запечь в большой (диаметром 20–22 см) форме.