Автор рецепта:



david_mason
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ароматные овощи
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 40 до 45 мин.
Дата добавления рецепта:	15.12.12 21:38:08
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 617
За рецепт выдано:	1

1. Картофель 5 штук
2. Лук репчатый 1 штука
3. Шампиньоны 150 грамм
4. Соль поваренная по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Перец болгарский 2 штуки
7. Помидоры (томаты) 1 грамм
8. Томатная паста 1 столовая ложка
9. Карри по вкусу
10. Зелень по вкусу

Лук тонко нарезать и обжарить в течение 1- 2 минут. Картофель нарезать колечками, шампиньоны промыть и добавить к луку. В сковородку добавить немного воды и тушить овощи до полуготовности. Перец нарезать соломкой и добавить к овощам. Помидор отделить от кожуры, зелень промыть и все измельчить.
За 10 минут до готовности в овощи добавить измельченный помидор с зеленью, карри, и немного томатной пасты.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: о еде.бай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су