Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Огуречный сок
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Соки
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Вареное    Мясорубка    Смешивание    Другое Категории населения и другое    Диетические    Для вегетарианцев    Для диабетиков
Дата добавления рецепта:	02.02.21 21:36:45
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 190
За рецепт выдано:	2

огурцы свежие любые – 4 кг
кислота лимонная – 7 г
листья черной смородины – 15 шт.

Чтобы приготовить огуречный сок можно брать любые огурцы, которые у вас есть. Сгодятся и переспелые. Отжать из них сок любым способом. Лучше, конечно, пропустить через соковыжималку.
Добавить в сок лимонную кислоту и листья черной смородины (листья берутся от пахучей смородины).
Довести сок до кипения и в горячем виде разлить по стерильным банкам. Закатать и прикрыть чем-то теплым до полного остывания.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный