Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные голени с картофелем в мультиварке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Маринование    Мультиварка    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	17.03.21 18:27:10
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 146
За рецепт выдано:	7

- Куриная голень - 500 г,
- Картофель - 300 г,
- Лук репчатый - 2 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Растительное масло - 50 г,
- Майонез - 4 ст.л.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Специи для курицы по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Мясо курицы хорошо помыть. Положить в миску. Добавить туда майонез, специи, посолить. Хорошо перемешать и отставить на 20-30 минут в сторону.

Тем временем овощи помыть. Очистить и порезать. Картофель порезать крупно. Морковь на крупную терку. Лук – полукольцами.

В чашу мультиварки налить растительное масло.

Уложить слой лука.

Все замаринованное мясо.

Укрыть его натертой морковью и картофелем. Можно посыпать еще специями (по желанию) и измельченным чесноком.

Установить режим «Тушение» и готовить минут 40. После сигнала блюдо перемешать. Разложить по тарелкам или выложить на блюдо, посыпать зеленью.
Приятного аппетита.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Этот рецепт создан по материалам: Собственный