Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Подогретый сахар |
| Категория: | Другое / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 01.12.21 16:42:55 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 182
|
| За рецепт выдано: | 2 
|
Комментарий автора:
Очень часто, в кулинарных рецептах вместо слова сахар, можно встретить словосочетание подогретый сахар. В чем суть и как его приготовить?
Делать это несложно.
Берется необходимое количество сахара, которое указано в рецепте и высыпается на противень. Я обычно беру небольшой противень. Чтобы его подогреть, сначала надо подогреть духовку примерно до 100С. Оставить в ней сахар минут на 10-15. Надо, чтобы он стал теплым. Хорошо его перемешать. При соединении такого сахара с фруктами, он должен хорошо и быстро растворяться.
Делать это несложно.
Берется необходимое количество сахара, которое указано в рецепте и высыпается на противень. Я обычно беру небольшой противень. Чтобы его подогреть, сначала надо подогреть духовку примерно до 100С. Оставить в ней сахар минут на 10-15. Надо, чтобы он стал теплым. Хорошо его перемешать. При соединении такого сахара с фруктами, он должен хорошо и быстро растворяться.