Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Крамбл с яблоками
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На ужин    На праздник Национальная кухня    Английская кухня Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	10.07.24 16:54:55
Рецепт прочитали:	7 / 86
За рецепт выдано:	7

Тесто - мука - 150 г,
- сливочное масло (холодное) - 100 г,
- сахарная пудра - 50 г,
Начинка - яблоки - 1 кг,
- лимонная цедра - 1 ст.л.,
- сахарная пудра - 150 г

 

Яблоки хорошо помыть и порезать кусочками.

В кастрюльку всыпать 150 г сахара, натереть лимонную цедру туда же.
Положить яблоки и пропарить их минут 5 или пока они не станут мягкими.

В миску с мукой добавить кубики холодного сливочного масла. Раскрошить смесь пальцами. Должна получиться смесь, похожая на панировочные сухари.

Переложить яблоки в форму для запекания и посыпать посыпкой из крамбла.

Запекать яблочный крамбл в духовке (25-30 минут) до золотистости. Температура 190-200С.

Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный