Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Хлеб на простокваше
Категория:	Выпечка / Хлеб
Калорийность блюда:	высокая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	13.11.24 16:34:27
Рецепт прочитали:	5 / 6 / 6
За рецепт выдано:	2

Мука – 0,5 кг
Простокваша – 400 мл.
Сухие дрожжи – 1 пакетик
Соль – 1 ч. л. (с горкой)

Указанные ингредиенты смешать. Влить простоквашу. Хорошо размешать. Вымесить тесто.
Укрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2-3 часа.
Уложить в форму. Вновь дать постоять, чтобы поднялось.
Поставь форму в горячую духовку 120 С минут на 15. Прибавить температуру до 180-200С и выпекать до готовности еще минут 30.
Извлечь. Сбрызнуть водой.
Укрыть полотенцем. Остудить.
Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный