Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Начинка для блинов с черникой
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.02.25 18:20:30
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 51

густые сливки, охлаждённые - 1 стакан
сливочный сыр - 120 г
сахарная пудра - 2/3 стакана
черничное варенье - 1/4 стакана
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.

В большой миске взбивайте сливочный сыр в течение 2 минут.
Во второй миске (предпочтительно стеклянной или металлической) взбивайте жирные сливки в течение 3–4 минут до образования устойчивых пиков.
Добавьте густые сливки в сливочный сыр.
Добавьте сахарную пудру, черничное варенье и ваниль и перемешайте до получения однородной массы.
Подавайте на блинах для вкусного завтрака или десерта.

Этот рецепт создан по материалам: собственный