Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Трубочки из слоенного теста с белковым кремом
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На ужин    На праздник Способы приготовления    Блендер    Духовка    Миксер    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	16.03.25 22:32:07
Рецепт прочитали:	2 / 16 / 16
За рецепт выдано:	2

Слоеное тесто - 1 упаковка (400 г)
Белки от яиц - 4 шт.
Сахар - 150 г
Немного растительного масла

Тесто разморозить. Раскатать скалкой в пласт. Нарезать полоски, примерно, 2.5-3 см.
Конусы-формы смазать маслом. Аккуратно обернуть тестом вокруг конусов. Делать это надо внахлест.
Застелить противень кулинарным ковриком (пергаментом, фольгой). Выложить конусы с тестом.
Установить противень в нагретую до 180 С духовку. Выпекать 10-15 минут (следить за духовкой). Готовые трубочки снять с форм. Остудить.
Яичные белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Наполнить им трубочки при помощи кондитерского шприца или мешка.
Готово. Очень вкусно!
Приятного чаепития!

Этот рецепт создан по материалам: Собственный