Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Быстрый ужин: капуста с сардельками
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	от 30 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	19.03.25 16:16:11
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 60
За рецепт выдано:	2

Капуста - 300 г
Сардельки полукопченые (копченые) – 3-4 шт.
Растительное масло – для жарки
Специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу

1. Капусту нашинковать. Сардельки предпочтительно брать копченые. Избавить их от оболочки и порезать полукольцами.
2. На небольшом количестве масла сначала немного потушить капусту под крышкой на слабом огне (10-15 минут).
3. Затем положить к ней сардельки и продолжать обжаривать еще минут 5.
4. Добавить любимые пряности, посолить. Прикрыть крышкой и дать постоять минут пять.
5. Быстрый, вкусный ужин готов.
Приятного аппетита.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Можно порционно по желанию посыпать зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный