Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат Новогодний |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12 |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 10:21:45 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 360
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
1 луковица
200 г грибов
200 г отварной курицы
100 г ветчины
2 маринованных огурчика
4 яйца
соль, перец
майонез
растительное масло
200 г грибов
200 г отварной курицы
100 г ветчины
2 маринованных огурчика
4 яйца
соль, перец
майонез
растительное масло
Описание процесса приготовления:
1. Нарезать мелко лук, обжарить лук до прозрачности на растительном масле. Нарезать мелко грибы и добавить к луку. Жарить около 10 минут.
2. Нарезать ветчину, курицу и огурцы небольшими кубиками
3. Яйца сварить, очистить и разделить на белки и желтки. Белки потереть на терке и смешать с несколькими ложками майонеза, чтобы покрыть верх салата.
4. Выложить салат слоями:
1- курица, смазать майонезом
2- половина грибов с луком
3- ветчина, снова смазать майонезом
4- маринованные огурцы
5- еще половина грибов
6- натертые желтки
7- белки с майонезом
5. Украсить салат зеленью.
2. Нарезать ветчину, курицу и огурцы небольшими кубиками
3. Яйца сварить, очистить и разделить на белки и желтки. Белки потереть на терке и смешать с несколькими ложками майонеза, чтобы покрыть верх салата.
4. Выложить салат слоями:
1- курица, смазать майонезом
2- половина грибов с луком
3- ветчина, снова смазать майонезом
4- маринованные огурцы
5- еще половина грибов
6- натертые желтки
7- белки с майонезом
5. Украсить салат зеленью.
Комментарий автора:
Праздничный салат, который наверняка понравится всем гостям. Ингредиенты говорят сами за себя- получится отлично!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су