Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Хрустящие кольца кальмаров

Категория: Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 5
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Жареное

Дата добавления рецепта: 18.12.12 06:22:51
Рецепт прочитали: 1 / 10 / 565
За рецепт выдано: 1
Хрустящие кольца кальмаров
Ингредиенты:
1 кг кальмаров, очистить и нарезать кружочками
1 ч.л. соли
1 стакан муки
1/2 стакана растительного масла
1 щепотка молотого черного перца
Описание процесса приготовления:
1. Тщательно промойте кальмаров и слейте жидкость. Обсушите кальмары бумажными полотенцами. Посыпьте кальмары солью.
2. Положите муку и небольшую партию кальмаров в бумажный или пластиковый пакет. Встряхните кольца кальмаров в пакете, пока они все не покроются мукой. Достаньте кальмаров и положите следующую партию в пакет, чтобы покрыть их мукой.
3. Нагрейте растительное масло в средних размеров сковороде на сильном огне. Обжарьте кальмаров в масле, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Обсушите кальмаров на бумажных полотенцах. Подавайте на стол горячими.
Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!