Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Варенье из тыквы «Всё по полтора»
Категория:	Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта:	18.12.12 08:30:02
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 461
За рецепт выдано:	1

1,5 кг тыквы,
1,5 апельсинов,
1,5 кг лимонов,
1,5 кг сахара.

Тыкву очистите от кожицы и семян, у апельсинов и лимонов удалите семена. Тыкву нарежьте кубиками, апельсины и лимоны измельчите вместе с кожурой. Перемешайте, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов до появления сока. Затем поставьте посуду с вареньем на огонь и варите в течение 30 минут с момента закипания. Снимите с огня и дайте остыть. Снова поставьте на огонь, доведите до кипения и варите до готовности (капля сиропа не должна растекаться на тарелке). Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су