Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Виноград Рокфор
Категория:	Холодные блюда и закуски / Разные
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.12.12 20:26:37
Рецепт прочитали:	1 / 7 / 526
За рецепт выдано:	1

125 г миндаля или грецких орехов
100 г сливочного сыра типа филадельфия
1.5 ст.л. сливок
75 г сыра Рокфор
200 г винограда без косточек

1. Разогреть духовку до 190 С.
2. Разложите орехи на противне и подрумяньте в духовке 5-10 минут, пару раз перемешайте.
3. Мелко их нарубите, ножом или в комбайне. Переложите в миску.
4. Взбейте вместе сливочный сыр, рокфор и сливки. Добавьте виноград и аккуратно перемешайте.
5. Каждую виноградинку обваляйте в орешках и уложите на слой пергамента. Уберите в холодильник до подачи.

Элегантный рецепт для фуршетов и праздников! Виноград смешивается со сливочным сыром, сыром Рокфор и сливками, затем обваливается в орешках. Можно взять зеленый или темный виноград без косточек, а можно скомбинировать оба сорта.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су