Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рождественский глинтвейн
Категория:	Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Кол-во порций блюда:	8
Общее время приготовления:	20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01
Дата добавления рецепта:	20.12.12 07:26:51
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 417
За рецепт выдано:	1

Вино красное сухое - ¾ л
Вода - ¾ л
Яблоки - 2 штуки
Апельсины - 2 штуки
Мед - 200 г
Гвоздика - по вкусу
Корица - по вкусу
Анис (бадьян) - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Бадьян - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Чай черный - 1 столовая ложка
Каркаде - 1 столовая ложка

1. Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
3. Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.
4. Не доводя до кипения снять с огня.
5. Подавать горячим с имбирными пряниками.

Специи можно добавлять любые. В некоторых рецептах встречаются лавровый лист и перец.

Этот рецепт создан по материалам: eda.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су