
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

| Термин: | Шоколадная паста |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ш |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 21:24:27 |
| Термин прочитали: |
1 / 4 / 497
|
| За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Шоколадную пасту можно купить готовую, а можно сделать самостоятельно. Рецепт очень простой. Стакан сахара, 3 столовые ложки какао и стакан муки смешать, добавить стакан теплого молока, снова перемешать. Поставить на средний огонь и варить 5 минут, постоянно помешивая. В конце бросить 50-граммовый кусок сливочного масла и, не снимая с огня, растворить. Благодаря маслу у пасты появится блестящая, густая консистенция.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су












